150-200 грамм шиитаке/150-200 grammaa siitaketta
нарезать полосками/viipaloida
примерно так/ sillä tavalla
нарезать тофу кубиками/ tofu leikata kuutioiksi
измельчаем укроп и лук/tilliä ja sipulia silputaan
порезать кусочками рыбу/leikata kuutioiksi kalaa
имбирь/inkivääri
порезать имбирь большими кусками/leikata inkivääriä isoiksi kuutioiksi
водоросли/levät
порезать полосками/leikata
можно добавить в суп немного рисовой лапши/voi laittaa vähän riisinuudelia keittoon
разбить и перемешать одно яйцо/rikkoa kananmunan lasiin ja vispata.
все ингредиенты готовы/Kaikki raaka-aineet ovat valmiina
в суп можно добавить вместо соли соевый соус/laita soijakastike keittoon, jos haluat
налить половину большой кастрюли воды/täyttää iso kattila vedellä puolilleen
положить сначала рыбу, тофу и шиитаке. через минут 15-20 добавить оставшие ингредиенты и поварить еще 5 минут/ensin laittaa kalaa, tofua ja siitakkeita. lisätä muut aineet 15-20 minuuttia kuluttua. keittää vielä 5 minuuttia